1. 锅中烧开水，水开后转小火；

2. 鸡蛋搅拌均匀备用；

3. 准备玉米面，挑出硬块及渣滓

4. 一边往锅中放入玉米面，一边用打蛋器不断搅拌，防止结块；

5. 搅拌好玉米面,再以圆圈方式洒入鸡蛋液，搅拌均匀；开锅即完成；

6. 做好后可以加入肉松调味；

7. 妈妈要注意粥内心的温度，以免烫伤宝宝