AMABEL发布于71640收藏主料:鸡腿1只洋葱半个香菇辅料:青椒适量胡萝卜适量料酒适量盐适量胡椒粉适量淀粉水适量香油适量酱油适量步骤: 1. 将买来的鸡腿把骨头剃掉切成丁(因为感觉鸡腿肉比鸡胸肉好吃些,如果不想弄就买鸡胸肉一样)放料酒 胡椒粉 少许盐和生抽将其抓匀腌制10分钟左右 2. 将香菇 洋葱 青椒和胡萝卜分别切丁备用(胡萝卜和青椒只是感觉比较好看可以少放一点) 3. 锅中放油下入鸡丁 把鸡丁炒至变色捞出备用,锅中留有底油放入洋葱 炒出香味继续放入香菇青椒胡萝卜和炒好的鸡丁,放入盐,少许酱油快速翻炒 将淀粉水加点香油勾芡 完成 标签:家常菜下饭菜老少皆宜炒香产妇食谱大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱红烧猪蹄香菇猪肉馅饺子韩式辣炒年糕什锦卤面