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香菜豆腐鲫鱼汤做法

琪箢菲宝贝发布于

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主料：

鲫鱼1斤左右
香菜300克
水豆腐4块
花生油适量
盐适量
家乐鸡粉适量
生姜6片

辅料：

步骤：

1. 先将买回来的香菜浸泡半小时洗净待用
2. 将杀好的鲫鱼清洗干净，然后热锅放油下姜片，再将鲫鱼放入慢火煎至两面金黄色
3. 最后加入1公升左右清水和豆腐大火煮开，慢火再煮5分钟，此时加入香菜和稍煮片刻加入盐和鸡粉，就这样大功告成羭

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