【陈无柒】发布于45850收藏牛肉剁碎之后用纯净水或冷开水浸泡一会儿,再一同放进炖盅中,这样煲汤能更好地释放牛肉的营养。主料:干黑木耳20克牛肉100克辅料:姜片2片盐少许步骤: 1. 干黑木耳用清水浸泡至涨发,搓洗干净后去蒂,撕成小朵备用。牛肉洗净血水,沥干后剁成牛肉碎,用少许纯净水或冷开水浸泡一会儿。 2. 把牛肉及浸泡牛肉的水、黑木耳、姜片放入炖盅,加1000毫升纯净水或冷开水,隔水炖约两小时,最后用盐调味即可饮用 标签:肉类老年食谱儿童青少年食谱朋友聚餐家常菜孕妇食谱清淡炖大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱豆花牛肉番茄牛肉意面牛肉炖土豆咖喱牛肉