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  黑香米、椰浆、木瓜,这三种主料相遇后制造出了浓浓的东南亚风格。其实这道黑香米椰浆水果饭做法特别的简答,只是这种吃法我们平时不常见,如果你经常...(展开)
难度: 配菜(中级) 时间: 30-45分钟

主料

黑香米200克 木瓜半个

辅料

 
椰浆4勺 炼乳一勺
白砂糖一勺

黑香米椰浆水果饭的做法步骤

1. 黑香米淘洗两边后,用清水浸泡四小时以上。浸泡一段时间后,放到电饭锅中焖熟,黑香米比较不好熟,要比平时焖饭放多一倍的水。

2. 在焖好的热黑香米里放入糖拌匀。

3. 用黄油在平时吃饭的碗里涂一遍。

4. 把焖好的黑香米盛到碗中,用勺子压平。

5. 把饭碗倒扣在盘子上。

6. 木瓜去皮,去籽,切成片。码放在黑米饭旁边。

7. 在椰浆里挑入炼乳,这样味道更香浓,或者加入白砂糖,或者什么都不放,这样可以减少热量。

8. 把调好的椰浆淋在黑香米饭上就可以享用了

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