1. 土豆切成小块儿。

2. 放入电饼铛，开单面火，烤致土豆面软。

3. 快出锅时撒上葱花和蒜，再烤一会儿，出锅。

4. 出锅，根据自己的口味撒上椒盐或者麻辣鲜调料，搅拌均匀即可。是不是很简单