护肤小能手发布于61940收藏主料:五花肉半斤苦瓜2-3条辅料:豆豉适量蚝油适量生抽适量盐适量姜丝适量步骤: 1. 苦瓜切厚片。待水滚后,放入苦瓜稍微滚一下,即捞起。广东人俗称“飞水”。目的减轻苦瓜的苦味,也令苦瓜焖起来较容易软、入味。 2. 热锅、放油,倒入豆豉、姜丝,煸炒一下,放入五花肉煸炒。五花肉稍微变熟即可 3. 将苦瓜、煸炒好的五花肉、豆豉、姜丝放入瓦锅中,放上辅料,焖20-30分钟即可食觸 标签:清热去火去火带饭菜一个人的晚餐减肥粤菜家常菜单身食谱大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱饺子红烧肉灯笼椒炒肉片金瓜红烧肉