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难度: 配菜(中级) 时间: 30-45分钟

主料

鱼块

辅料

 
米粉
酱油
料酒 鸡精
八角 桂皮

炸鱼块的做法步骤

1. 鱼去头洗净切块

2. 用佐料腌上一、两小时均匀裹上米粉

3. 下到七成热油锅中炸成两面金黄,最好炸到鱼骨酥松更好吃(当然应人口味啦,喜欢吃嫩点的就别炸太老,自己撑握

©本菜谱的做法由 wangwenyao 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印
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