tjjsxz发布于10420收藏主料:辣椒粉(最好选用韩国的)2米杯任意自己喜欢的蔬菜1/2米杯水2米杯蕃茄糊4.5米杯大酱(黄豆酱)50g豬油1大匙醬油膏適量辅料:鹽1茶匙胡椒粉1小匙步骤: 1. 取一炒鍋,下1碗沙拉油、豬油煸香紅蔥頭至金黃香酥,倒出瀝乾備用。 2. 取一水晶碗,下再來米粉、太白粉、水拌勻備用。 3. 取一炒鍋,下雞高湯、調味料煮滾,再倒入做法2拌勻成粉漿狀備用。 4. 取一容器鋪上保鮮膜,盛入1/3的粉漿,再撒上一層的油蔥酥,再倒入1/3的粉漿再撒上紅蔥酥,最後盛入剩餘的粉漿,表層再撒上油蔥酥,放入蒸鍋蒸40分鐘即可。 5. 取出後,撒上油蔥酥後放涼,最後搭配醬油膏即可 标签:台湾美食小吃主食大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱芙蓉羹黑米馒头马蹄糕紫薯包子