风中劲竹发布于47190收藏主料:土豆干香菇广式腊肠大米辅料:油盐葱姜蒜生抽胡椒粉步骤: 1. 干香菇用开水泡发后切片,土豆切小块泡在水中去除淀粉质,广式腊肠切片。 2. 大米加水(混入泡香菇的水),入电饭煲蒸上。 3. 热油锅,葱姜蒜爆香后捞出。 4. 下入一部分腊肠小火煸香,下入土豆、香菇翻炒均匀,再下入剩余腊肠。 5. 调入适量盐、胡椒粉、生抽拌匀。 6. 待米饭蒸至开不到液体的水(尚未蒸好),在表面均匀铺上炒好的菜,盖盖继续蒸。 7. 饭蒸好后,土豆也正好是绵密的程度。翻拌均匀即可 标签:单身食谱儿童青少年食谱香主食老年食谱煲煲仔饭大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱孜然土豆酸辣小黄鱼烤土豆可爱土豆饼