调料和食材都可以根据个人口味调整，肉随便放！
主料：
辅料：
步骤：
- 1. 年糕放水里煮着备用
- 2. 肉切大肉丁，洋葱或蒜切末。
- 3. 锅里下油烧热，下葱蒜末炒香，下肉丁，小火炒至肉丁焦黄，倒一点儿料酒烹一下，再把水份炒干，乘起来。
- 4. 锅里下油烧热，下番茄酱，糖，韩式辣酱，炒一会儿，加一点水化开。
- 5. 把刚才炒好的肉，煮好的年糕和米饭一起放入锅中，炒到没有多余水分。起锅，平铺在盘子里
- 6. 在炒好的饭表面撒一层黑胡椒碎，再铺满芝士。有烤箱的就焗到芝士融化略微上色，没有烤箱就微波炉转一会儿让芝士融化就行|
