仁可515发布于35650收藏主料:鱼头1个辅料:姜片蒜片九层塔青红椒大葱生抽1杯米酒1杯清水1杯糖适量盐适量步骤:1. 鱼头用盐和米酒腌一下入味和去腥2. 下油锅半煎半炸至金黄备用3. 热油爆香姜蒜,青红椒,倒入煎好的鱼头4. 四周淋入调料汁,大火快速收汁5. 起锅前洒九层藎标签:私家菜老少皆宜台湾美食延缓衰老甜辣焖大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱鱼头豆腐汤豆腐鱼头汤鱼头青菜腐竹汤鱼头汤