2月13日发布于84870收藏主料:大米辅料:水4克步骤:1. 淘米两次2. 砂锅底刷点油3. 米、水比例1比1,最好加入天然矿泉水,浸泡1小时。4. 点火(中到大火),锅盖蒸汽出现后,改小火加热15分钟,关火。5. 焖5分钟后,掀开锅盖,用木铲轻轻翻动米饭,使之松软,底部脆脆的黄锅巴出现了,(小时候,大锅焖米饭,最喜欢争吃锅巴)6. 米饭颗粒饱满,稻香充盈,筋道美味。最好吃的米饭出现,以后可以把电饭煲扔了标签:主食香大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱豆芽煎饼土豆腊肠焖饭自制蒸肉粉养生粥