蜡烛心发布于60490收藏 1 苦瓜焯水时,加入少量油 盐,焯出的苦瓜碧绿。2 夏天食苦味去火。 主料:苦瓜1斤豆豉鲮鱼罐头1听辅料:葱适量姜适量蒜适量白糖适量精盐适量鸡粉适量色拉油适量步骤:1. 苦瓜洗净破两半去籽 白瓤,斜切成片,沸水焯后过凉水。2. 捞出沥干水分。3. 罐头鲮鱼打开,将鲮鱼顶刀切小条。4. 锅坐火上,放少量色拉油,下鲮鱼 豆豉煸炒,下葱姜蒜炒香,下苦瓜,白糖 精盐 鸡粉翻炒均匀,勾薄芡出锅装盘标签:午餐晚餐炒家常菜香大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱酿苦瓜苦瓜炒肉片红枣酿苦瓜苦瓜炒鸡蛋