莞儿发布于50620收藏主料:猪心西兰花辅料:生粉盐大蒜姜料酒胡椒粉鸡精步骤:1. 食材:猪心。(内脏难得吃一次,一只猪心还做二次烧)2. 猪心剪开去掉血块,切片,加生粉、盐。3. 加入凉白水浸泡二十分钟。(可以起到去血腥味)4. 洗净沥干水份。5. 食材:西兰花。洗净。6. 水烧滚放盐、油,把西兰花焯二分钟。7. 热锅热油煸大蒜、姜。8. 倒入猪心再加料酒、盐、稍炒最后倒入西兰花加少量盐、胡椒粉、鸡精。(我家吃得清淡,如味道要浓些可以加酱油或蚝觸标签:炒香家常菜朋友聚餐大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱上汤西兰花杂炒西兰花炒胡萝卜片鸡翅炒西兰花