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主料：
辅料：
步骤：
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1. 把芹菜干切成小粒![]()
2. 准备一些猪肉，然后把它和蒜，姜一起搅拌成肉末![]()
3. 虽然是肉末但是炒起来以后不会吃不到的，它还是会粘成小块![]()
4. 把肉末放到碗里，加入熟油辣椒，花椒粉，鸡精，胡椒，盐，鸡精，白糖，葱，耗油，酱油![]()
5. 搅拌均匀![]()
6. 热锅烧油![]()
7. 把搅拌好的肉末放入油锅煎炒![]()
8. 肉到5分熟的时候放入芹菜一起炒![]()
9. 可以稍加一些水 然后就不用管他了，等个10分钟左右![]()
10. 然后就大功告成啦~美蝲
