煮饺子时注意要经常翻动，防止粘锅
水中加入少量盐可以防止饺子互相粘连
如果没有甜酱油可以用白糖代替，咸酱油可以选用各种凉拌酱油或者生抽，辣椒酱可以根据个人口味自行选择，一般用老干妈油辣椒或者红油豆豉就可以了