chenweili1224发布于65150收藏主料:酥油(油皮材料)3000克辅料:李子1000克洋葱400克土豆200克姜5片黄酒40克八瓣1/2个盐10克步骤:1. 准备材料。2. 鸡用淘米水浸泡半小时,这样处理鸡肉又嫩又没异味。3. 再将整鸡汆烫去血水,控干水分装入汤锅。4. 加入切好的洋葱、土豆块。5. 再加入李子、姜片和八瓣。6. 一次加足清水。7. 旺火煮到沸腾,烹入黄酒,开盖继续煮10分钟。8. 加盖转文火煲60分钟、加盐调味,醇美的李子果香鸡就可以了标签:私家菜老少皆宜大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱远离办公室感冒 放旷不羁的李子果香鸡麻香鸡麻香鸡