花香女人发布于48480收藏原料用粉抓过后再炸,即省油,又香脆。2炸得油温高一点主料:基围虾半斤牛蛙2只土豆1个莴笋半根藕1个辅料:洋葱少许大葱半根大蒜3棵香菜1小把步骤:1. 牛蛙洗净切块,用生抽,糖,酒腌制1小时。虾背部开一刀。2货用生粉抓匀放入9成热的油锅炸透捞出2. 土豆,藕切片,用干生粉抓匀,下入9成热油锅炸熟捞出。莴笋下油锅也炸一下3. 锅里留少许油,放入花椒,干辣椒扁一下取出,锅里倒入洋葱丝,芹菜段,大蒜,京葱扁炒。放3大勺六月鲜豆瓣酱,一勺糖,少许生抽,少许水,再倒入所有炸过的原料及炸过的花椒一起翻炒4. 最后撒一把香菜,淋上自制辣油翻匀出箌标签:香炒朋友聚餐家常菜大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱孜然土豆酸辣小黄鱼酸辣小黄鱼烤土豆