网络远小发布于8360收藏里脊外酥里嫩,香椒味道十足。酥辣椒入口带声,辣中带香。这道菜是我的朋友们的最爱。主料:猪里脊200克辅料:香酥辣椒1小桶鸡蛋2个白胡椒粉适量料酒适量精盐适量淀粉适量花椒适量鸡精适量葱适量姜丝适量色拉油适量步骤:1. 猪里脊切成条,用料酒、白胡椒粉、精盐淹渍20分钟。2. 鸡蛋、淀粉制成浆加少许色拉油。锅内注油500克,待油温至五成时逐个下入里脊条,定型后捞出,待油温升起时复炸至酥捞出。3. 锅内留少许底油,依次下入花椒、葱姜丝、香酥辣椒暴香。下入里脊条不断翻勺,用手抓泼撒的办法把少许的精盐、鸡精均撒上既可。4. 装盘上讄标签:肉类炒下饭菜朋友聚餐家常菜大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱过油肉小小午餐肉芫爆里脊丝水煮肉片