主料:
辅料:
步骤:
- 1. 这是电动压面机.
- 2. 手动压面机.
- 3. 二斤面粉加3个鸡蛋.盐适量.
- 4. 加少少的水合成雪花状.
- 5. 开始压面.这是胡萝卜面条.显红色.
- 6. 经过几次反复压后成一大整块了.
- 7. 再薄一点.
- 8. 准备压面条,
- 9. 出面了,这是胡萝卜面.
- 10. 这是鸡蛋面
- 11. 我用衣架挂面了.
- 12. 修剪一下好看点,整齐点.
- 13. 剪下来的刚好得一碗.准备下面了这可是上等鸡蛋面......
- 14. 风干后准备收藏。
- 15. 切好后放在盒子里.
- 16. 切碎的面条用小盒子收起来,下次做面条时用水泡软后再压面条|