lanocreme发布于21490收藏主料:瘦牛肉600克辅料:葱适量姜适量大蒜三瓣大料3颗茴香适量肉桂适量小辣椒适量花椒适量草果适量香叶适量步骤:1. 瘦牛肉600克,洗净用叉子在肉上叉无数小孔,以便更好入味。3. 将五香粉、盐、酱油和少许鸡精撒入肉上,摸均匀。然后将②中的调料倒入肉盆中,盖上保鲜膜腌制两个小时。4. 腌制好以后,锅中填满谁,将肉和腌制的作料一同倒入锅中,再加入少许老抽,大火煮沸撇去浮沫,改为小火煮熟。5. 将煮熟的牛肉取出,用木棒打散,再手撕成丝,放入油锅中炸酥捞出,再淋上少许花生油、熟芝麻、辣椒面、孜然粉、少许麻辣鲜搅拌即可。美味的龙须肉就做好了标签:炸美味香四季美食宴客肉类朋友聚餐私家菜拿手好菜大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱爆炒五香牛肉牛肉面番茄牛肉锅牛肉烧海带