1. 打豆浆剩下的半只小南瓜拿来摆盘啦哈哈，其实单单蒸排骨也是可以的。这样做也不错，排骨里有南瓜的清香，南瓜也有排骨的肉香

2. 姜蒜末，盐，豆豉，一点的油，搅拌一起腌制大约十分钟后加芡粉再搅拌腌制，一共腌制二十分钟

3. 如果喜欢吃辣的，可以加点小辣椒，再次摆盘准备蒸煮

4. 锅里水开后，放进排骨蒸大火二十五分钟出锅

5. 出锅前放了点麻觸