阿日曲熹发布于38500收藏牛肉末炒酸豇豆的几点小提示:* 酸豇豆和泡辣椒都有咸度,应多洗几次,去除盐分再炒* 牛肉末炒变色后,会出很多汤汁,一定要炒干汤汁,口感更干香* 加一点点糖,中和一下酸辣咸味儿,吃起来更柔和 主料:酸豇豆300g泡辣椒5个姜3片小葱1根牛肉末200g辅料:生抽少许白糖少许步骤:1. 酸豇豆和泡辣椒分别多洗几次,去除多余的盐分,分别切成碎末葱姜也切成碎膢标签:拿手好菜四季美食宴客朋友聚餐美味大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱排骨烧豆角酸辣小黄鱼红烧肉蔬菜肉皮冻