1. 把葱和蒜苗切丝，豆干切片丝，青菜切段，因为家里有小孩，我的青菜切的是小段。把腊肠切片备用。

5. 继续放入葱丝和蒜苗，再加入鸡精，关火。这时的盐味应该够了，如果觉得淡可以适当放盐。

6. 煮面到七分熟，将面捞出放入炒锅。开中小火炒面至熟出锅