1.因为这款粥里没有什么会煮到粘稠的材料，所以煮好的时候还是材料和汤水分离的状态，如果不喜欢这样的口感可以添加些白米或是糯米，但需要注意的是，如果添加了白米或糯米就建议不要添加薏苡仁了，因为粘稠质地的东西是助湿的，所以薏苡仁的功效就没有了
2.芡实和薏米在煮之前最好用水浸泡一段时间，我虽然是用压力煲煮的，但因为没有浸泡，芡实还是有些硬芯没有煮透的情况，或者也可以把芡实砸碎再煮，那样更容易煮透