主料:
辅料:
步骤:
- 1. 准备好原料 西冷牛肉 或者菲力或黄瓜条都OK
- 2. 用厨房用纸吸吸牛肉血水哦(不然煎的很容易糊掉)
- 3. 放些黑胡椒 橄榄油 盐腌制一下(时间不用太长 我就十分钟 因为太心急吃啦)
- 4. 用煎锅煎制一下 一面大概一分钟左右再翻面 火力要根据肉的厚度哦 我这块就中火OK啦 因为我喜欢五分熟所以煎了个四分半钟(一定要不粘锅哦)
- 5. 煎好放入平盘(不要马上切哦 要静置两三分钟 这样才能有多汁的牛排 西兰花要提前煮好哦)
- 6. 用刚才煎肉的锅子煎西红柿 中间一分为二就好了 放一点黑胡椒 盐(个人比较喜欢表面焦焦的)
- 7. 接着煎点洋葱圈 放点黑胡椒 鸡精 盐
- 8. 锅里放点黄油 我是准备的煮好的甜玉米粒 煎的黄嫩的就好啦
- 9. 放入煎好的蔬菜 哇 好有营养
- 10. 这样基本完成喽(根据自己口味可以放入不同蔬菜或水果哦)
- 11. 可以根据自己口味准备好一些酱料 或者吃原味(个人比较喜欢烧烤酱加番茄酱)
- 12. 最后 好好享用吧 这完美的一餐 请大家多多指教舼
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