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小吃
  回了趟老家,带了几根糯玉米,有些老了,都喜欢啃嫩的,老的没人啃,就做成了玉米粑粑。香甜软糯,带着淡淡的玉米皮的清香,原汁原味,挺好吃。...(展开)
时间: 10-30分钟

主料

鲜玉米4个

辅料

 
玉米皮适量

玉米粑粑的做法步骤

1.糯玉米去皮,须

2.用擦子擦碎

3.擦好的糯玉米

4.取一张玉米皮,放入适量擦好的玉米碎,稍微整形压实

5.做好所有的玉米粑粑

6.放入蒸锅蒸20分钟

7.取出趁热食用

小贴士

1.做玉米粑粑,要用老点的糯玉米。2.糯玉米已经很甜了,我没有加糖,如果喜欢甜的,可以加点糖进去。

©本菜谱的做法由 ai520qing35 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印
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