wtking发布于2019-05-21 22:18:401320收藏虾擦干水分再处理，可以让虾更爽脆些主料：姜2g葱3g豆腐200g虾10只辅料：油适量盐适量老抽适量糖适量生抽适量鸡粉适量淀粉适量花雕酒适量步骤：1.豆腐切四方块2.两面都抹上盐，腌制10分钟3.虾去头去壳去虾线4.放入盐抓匀洗净后擦干，在放入盐，水，淀粉抓匀5.豆腐放入平底锅两面煎熟6.姜切片，葱切葱花7.热锅冷油放入姜片爆香8.放入虾炒变色9.放入豆腐，生抽，老抽，花雕酒，少量的水10.加糖，盐，鸡粉，收汁11.最后撒入葱花，炒匀即可标签：美容痰湿质增强抵抗力秋季养生秋季菜谱贴秋膘大家最近热搜的材料：去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱红烧鳊鱼红烧鳊鱼排骨烧豆角排骨烧豆角
