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家常菜
  宝宝爱吃土豆,怎么做都喜欢吃,孜然上火,一般很少这样做。...(展开)
时间: 30-45分钟

主料

土豆3个

辅料

 
小葱1根 孜然粉适量
孜然粒少许 花椒几颗
生抽适量 芝麻油适量

孜然土豆的做法步骤

1.土豆洗净削皮,切块放锅中煮熟,煮土豆时放点盐进去容易入味。

2.煮熟的土豆捞出来,晾干水分

3.锅中放入少许芝麻油,将煮熟的土豆放入锅中,中小火煎

4.煎至两面焦黄

5.依次放入花椒粒,孜然粉,孜然粒,生抽进行翻炒,出锅时放入葱花(喜欢辣的还可以放入辣椒粉)

6.出锅了,有没有很想吃!

小贴士

土豆煮熟要立即捞出来,否则会煮烂,也可以把花椒换成椒盐,也可以加入芝麻哦!

©本菜谱的做法由 41hrgfh 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印
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