虾米妹妹发布于2019-05-21 22:13:151210收藏带鱼放到碱水里面泡一会可以消除鱼腥味主料:带鱼500g辅料:姜适量五香面适量葱适量盐适量料酒适量面粉适量步骤:1.将带鱼去五脏,清洗干净2.放到食用碱水里泡三到五分钟,消除鱼腥味,没有碱的话也可以省略这一步3.把姜,葱,五香面,料酒,盐,加入到带鱼里面,腌制半小时4.将腌制好的带鱼两面均匀的粘上干面粉5.把带鱼放在碗的一侧,另一侧打入鸡蛋,打散,让带鱼均匀沾满蛋液6.锅里放油,待五六成热时下入带鱼开始炸制,炸到金黄色就可以了7.成品图标签:家常菜炸大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱干煎带鱼红烧带鱼香煎带鱼啤酒烧带鱼