| 难度： 切墩(初级) | 时间： 30-45分钟 |
主料 |
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| 低筋面粉160g | 猪油40g |
| 牛奶40g | |
辅料 |
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| 盐2g | 小苏打2g |
| 酵母3g | 黑芝麻10g |
| 玉米油适量 |
1.准备30-35度的温牛奶。
2.牛奶中加入酵母融化。（牛奶温度度千万别太高哦，太高会让酵母失去活性。）
3.面粉过筛至盆里。
4.加入盐
5.加入小苏打。
6.加入黑芝麻。
7.加入软化猪油。
8.拌匀，倒入酵母牛奶。
9.揉成面团。
10.盖上保鲜袋，发酵一会儿。
11.擀成面片
12.折叠起来
13.再次擀成面片，抹上少许玉米油。
14.用叉勺叉上小孔。
15.用模具印出模型。
16.烤盘垫上油纸，摆放到烤盘里。
17.送入预热好的烤箱，上下火180度，烤大约12分钟。
18.出炉的黑芝麻苏打饼干是不是很可爱呢？
家里没有黄油，想做饼干可以用猪油哦！这饼干就是用猪油做的，味道也不错哦！
{var title=encodeURIComponent('推荐一道黑芝麻苏打饼干，做法真的很简单哦，我在家里试过了，很好吃。');var link='https://food.yxlady.com/cookzuofa/350081.shtml';var pic='http://food.yxlady.com/upload/cook_image/190521/221140XyIisK3.jpg';window.open('http://service.t.sina.com.cn/share/share.php?appkey=1065121832&title='+title+'&pic='+pic+'&url='+link+'&ralateUid=1765303025');})())){kind=link}