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  冬天气候干燥,小孩子容易上火,冬瓜可以去火,适合冬天吃的...(展开)
难度: 切墩(初级) 时间: 10分钟左右

主料

冬瓜500g

辅料

 
适量 适量
生抽3ml 白糖10g
鸡精3g 葱花适量

红烧冬瓜的做法步骤

1.冬瓜去皮,切成均匀的方块。

2.将冬瓜倒入热油锅,不停的翻炒

3.翻炒至表面金黄色即可盛出

4.另起锅,加入适量的百天不停的翻炒,翻炒至白糖融化至黄色

5.将冬瓜倒入翻炒上色后,加入适量的食盐,生抽,翻炒一下

6.然后加入适量的白开水焖煮10分钟左右

7.收汁后,加入适量的葱花即可出锅

8.出锅食用啦

小贴士

白糖不要放的太多

©本菜谱的做法由 hd345692331 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印
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