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下饭菜 炒锅
  儿子今天说要吃小笼包!我的妈呀!!我不会和面丫!外面的小笼包也不敢买,那就试着做吧!但是等我做出来儿子说不是这样的,老公说像汤包,那就叫汤包...(展开)

主料

面粉500克 安琪酵母适量
猪肉适量 适量
鸡蛋一个

辅料

 
少许 适量
酱油适量 适量

汤包的做法步骤

1.用适量酵母和糖加点水拌匀

2.倒入面粉里和成面团

3.我是怎么都和不成光滑的面团,这样将就着看吧!

4.在等发酵面团的时间处理一下葱和肉

5.把肉剁碎

6.放入适量的油、盐、酱油

7.我加了两个蛋,和前面放的调料拌匀

8.把葱洗净切碎

9.加入葱花拌匀

10.面团做成面皮

11.再做成包子,水开后放入,蒸十五分钟

12.就成了

小贴士

技巧倒是没有,面和好了就成功一大半了

©本菜谱的做法由 a4ta0ma 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印
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