75 浏览 | 0 收藏
分享到 收藏

标签:

儿童 早餐
  对于不爱吃鸡蛋的儿子,总是很叫人头疼,添加在他最爱的土豆泥里,^O^...(展开)
难度: 切墩(初级) 时间: 1小时以上

主料

土豆3个 鸡蛋2个
胡萝卜半个 黄瓜半个
火腿1个

辅料

 
适量 适量
适量 适量
适量 十三香适量

金沙土豆泥的做法步骤

1.土豆切片,放蒸锅煮熟,然后用勺子压成泥,顺便把鸡蛋放锅里同时煮熟,一举两得!!我忘记拍照片啦,呵呵呵

2.葱姜切细末

3.黄瓜削皮,注意,皮要长条不断,然后用牙签做成花

4.我准备的是肘花火腿

5.煮熟的蛋白,蛋黄分离蛋黄弄碎,过筛

6.胡罗卜,黄瓜,火腿,蛋白分别切小丁

7.锅中加油,加葱姜爆锅

8.加入胡罗卜,黄瓜翻炒

9.加入火腿

10.加入土豆泥

11.调味

12.加入蛋白翻炒均匀出锅

13.倒入模具

14.造型

15.撒上蛋黄粉,装饰

小贴士

©本菜谱的做法由 蓝蓝的爱 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印
分享到
  • 图片
  • 表情