42 浏览 | 0 收藏
分享到 收藏

标签:

面食 早餐
  一道好吃的家常菜,红烧排骨,大家都吃到过吧,特别好吃,家人都喜欢吃,如果你不会做的话就和我学一学这道美味的红烧排骨吧!亲╭(╯3╰)╮...(展开)

主料

排骨1000克

辅料

 
大葱两根 6片
八角3个 香叶3片
肉蔻1个 酱油3勺
老抽1勺 适量
白糖适量 适量
柠檬片3片

红烧排骨的做法步骤

1.排骨焯水后捞出放到高压锅里加大葱段,姜,柠檬片,八角,。

2.盖上盖子出气后高压10分钟。

3.锅中倒油,

4.放大葱段,姜片,八角,爆香。

5.锅里倒高压好的排骨,翻炒。

6.倒酱油,老抽,尽量翻炒。

7.放香叶,八角,肉蔻。

8.刚才高压排骨的水翻锅里没过排骨即可,加糖,加盐。

9.盖上盖子闷煮10分钟。

10.十分钟后排骨的颜色就变了,汤也稠了,就可以出锅了。

11.味道棒棒哒。

小贴士

最好不要加醋,味道会便的特别腻。

©本菜谱的做法由 baggiozj 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印
分享到
  • 图片
  • 表情