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下饭菜 红烧 香辣

主料

韭菜700克 鸡蛋3个
虾皮150克 面粉500克

辅料

 
色拉油适量

韭菜鸡蛋饺子的做法步骤

1.面粉中加入少量盐,加入适量温水。

2.和成面团醒30分钟。

3.韭菜摘洗干净,控干水分,切末。

4.鸡蛋提前炒碎。

5.韭菜中放入鸡蛋和虾皮。

6.放入盐、味精、色拉油调成馅。

7.醒好的面揪成剂子,擀成皮。

8.包好馅料。

9.包好全部饺子。

10.水开后放入饺子。

11.开锅煮5分钟即可。

小贴士

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