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韭菜鸡蛋饺子做法

※落落※发布于2019-05-21 22:08:10

1000

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主料：

韭菜700克
鸡蛋3个
虾皮150克
面粉500克

辅料：

色拉油适量

步骤：

1.面粉中加入少量盐，加入适量温水。
2.和成面团醒30分钟。
3.韭菜摘洗干净，控干水分，切末。
4.鸡蛋提前炒碎。
5.韭菜中放入鸡蛋和虾皮。
6.放入盐、味精、色拉油调成馅。
7.醒好的面揪成剂子，擀成皮。
8.包好馅料。
9.包好全部饺子。
10.水开后放入饺子。
11.开锅煮5分钟即可。

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