demio发布于2019-05-21 22:06:05560收藏1、因为雪里蕻有咸度,所以不要放盐。2、雪里红比较吸油,炒的时候多放一点油比较香。主料:腌制雪里红500g豆腐450g辅料:油适量盐适量味素适量猪肉适量葱适量姜适量步骤:1.食材:: 咸雪里蕻、豆腐。2.雪里红放入清水里浸泡去除部分的盐份。3.肉切成片,葱切花,姜拍松。4.雪里蕻洗净切段。5.豆腐切成大块。6.锅烧热放入油,放入葱姜炸香,放入肉片,翻炒至肉变色。7.放入雪里蕻翻炒均匀出菜香味。。8.加适量清水没过雪里红,放入豆腐、味素。9.炖至雪里蕻熟软,剩少许汤汁即可。10.菜装盘即可食用。标签:炖快手菜晚餐白领大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱红烧鳊鱼酸辣小黄鱼家常豆腐蒜苗豆腐