ita发布于2019-05-21 22:04:30770收藏洗西兰花的时候最好用盐水泡半个小时,防止有小虫子油盐水焯西兰花可防止西兰花变色炒的时间不用太长,西兰花很容易熟主料:西兰花400g辅料:油适量盐适量花椒适量生姜适量南德适量醋适量鸡精适量红彩椒1个步骤:1.西兰花洗净,掰成小朵再劈成2个,红椒去籽切滚刀块姜切薄片,花椒洗净2.将水烧开,加少量油盐,把西兰花和红椒焯熟捞出3.捞出后快速过凉水,沥干水分4.将西兰花装碗,加入适量盐、南德(五香粉)、鸡精、陈醋(不喜欢醋可以不放)5.锅里油烧热,爆香姜片、花椒6.将姜片和花椒捞出不要,把油倒在西兰花上,然后拌匀,就可以啦标签:素食凉拌增强抵抗力快手菜大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱上汤西兰花杂炒西兰花炒胡萝卜片鸡翅炒西兰花