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  无油!酸奶!木糖醇!噢买尬!减肥!控制体重的福音啊!!100个赞!哇咔咔!...(展开)
难度: 切墩(初级) 时间: 1小时以上

主料

高筋粉350g 酸奶200g

辅料

 
木糖醇40g 1g
鸡蛋1个 酵母3g
黑芝麻适量

无油酸奶面包的做法步骤

1.先加入酸奶!

2.一只角加入盐

3.对角放木糖醇!

4.加入鸡蛋!(鸡蛋打散后,要留取一点一会儿刷蛋液)

5.加入面粉和酵母!然后用筷子捣鼓捣鼓!

6.启动2个和面程序!

7.盖上保鲜膜或湿布发酵至1.5--2倍大小!

8.取出排气!分割成等量剂子搓圆

9.刷上蛋液

10.裹上芝麻!

11.放烤盘中进行二次发酵

12.中层上下火180度烤20-30分钟

小贴士

15分钟后面包上色,要多注意查看!烘烤时间由各家的烤箱脾气调节!

©本菜谱的做法由 threecorners 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印
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