幽幽衣发布于2019-05-21 22:00:52770收藏注意卤的时候火不要太大,要不然豆腐干表面就容易起泡;另外切成这个形状比较好看,而且还入味。主料:豆腐干300g黄瓜40g胡萝卜40g辅料:香油适量盐适量味极鲜适量辣椒油适量步骤:1.将豆腐干清洗好,备用;2.豆腐切开,可以切成三角形,再准备一些黄瓜,切片,胡萝卜也切片,准备一些大料,如8角,桂皮,花椒;3.在锅中加水,大火烧开,将大料放入锅中;4.再将豆腐干倒入锅中;5.待豆腐干卤好之后,捞起,放入盆中加入味极鲜、辣椒油、盐、香油拌开;6.出锅罗,吼吼。标签:卤家常菜平和质炒锅大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱黄瓜拌木耳蒜泥香葱炒黄瓜蚝油萝卜肉丝红烧猪蹄