70 浏览 | 0 收藏
分享到 收藏

标签:

午餐 宴请 鲜香
  做完蛋挞,每次蛋清都要被嫌弃,这次做了这个薄饼,真是两全其美。这个被我称之为徐福记薄饼,被孩子称之为锅巴的小饼干,不适合吃太多哦,高油食品,...(展开)

主料

色拉油100克 白糖50克
蛋清2个 普通面粉100克
黑芝麻7克

辅料

 
蒜头适量 适量
香油适量 胡椒粉适量

芝麻薄饼的做法步骤

1.食用油里放入白糖,搅拌均匀

2.加入蛋清,搅拌均匀

3.加入面粉,搅拌均匀

4.加入芝麻,搅拌均匀

5.在铺了油纸的烤盘上薄薄的摊一层面糊,越薄越好

6.烤箱预热,最上层,上下火,160度,14分钟左右(根据厚薄自己调节时间,周边一圈发黄略焦就可以了)

7.出炉冷却,用密封罐保存

小贴士

面团摊的越薄就越脆,烤的时间也就越少

©本菜谱的做法由 凤池烟霞 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印
分享到
  • 图片
  • 表情