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早餐 面包
  现在大家都很讲究营养和健康,全麦越来越受到大家的喜爱了。粗纤维,降胆固醇效力强,而且饱腹感高,是有多么多的优点啊。买上全麦面粉,咱们开做吧!...(展开)
难度: 切墩(初级) 时间: 30-45分钟

主料

全麦面粉150g 高筋面粉270g

辅料

 
50g 5g
温水150g 鸡蛋1个
50g 酵母8g

全麦面包的做法步骤

1.将酵母粉、糖、盐放入和面盆

2.加入150g温水

3.加入50g花生油和匀

4.放入高筋面粉、全麦面粉

5.打入一个鸡蛋

6.揉成面团醒面直到比现在的面团大两-三倍

7.做成自己喜欢的造型放入烤箱180°火 烤18-20分钟

8.做成的餐包型

9.其他造型

小贴士

温水和面,一定要加点盐

©本菜谱的做法由 葡萄干香水 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印
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