1.将黄油置于碗中，室温软化（也可以用温水软化），加入糖粉，搅拌均匀。

2.将蛋清，蛋黄分离，蛋黄打散。

3.将蛋黄分两次加入到黄油碗中，充分的搅拌均匀

4.将奶粉，低筋面粉混合，筛入碗中。

5.用橡皮刮刀拌成絮状。

6.倒在硅胶垫子上，用手揉成光滑的面团，包上保鲜膜放入冰箱冷藏1小时。

7.冷藏结束后，取出，将面团擀成0.3-0.5cm的片，用立体饼干模型压出形状。

8.烤箱预热，上下火170度，烤盘放入烤箱中层，烤十分钟即可，一定要随时注意饼干的情况，千万不要烤糊了。

9.出炉了，降温之后再吃哦，还没拍个成果图呢，小家伙就吃了。