1、烤蛋糕的时候 我用的三能的黄金烤盘 如果家里没有的话可以用油纸自制一个方形烤盘烘烤2、面糊中加入了糖 所以花生酱的量不推荐加太多 以防太腻3、 现在天气炎热 巧克力不易凝固 简易放入冰箱 完全凝固后再将西番尼切块
主料:
辅料:
步骤:
- 1.将所有材料称重准备好
- 2.黄油常温软化 加入糖 搅拌均匀
- 3.鸡蛋打散 分7次左右加入黄油中 搅拌均匀
- 4.加入低粉 搅拌均匀
- 5.将搅拌好的面糊倒入烤盘中 抹平
- 6.进行烘烤 烤箱预热190度 烘烤10分钟
- 7.烘烤过程中 可以制作巧克力部分将黑巧克力隔水融化
- 8.加入糖和牛奶 搅拌均匀 完全融合后即可
- 9.将烤好的蛋糕体分成大小相同的四份
- 10.一层隔一层的涂上花生酱 最上面一层无需涂花生酱
- 11.将软化的巧克力涂抹在第一层蛋糕片上 抹匀
- 12.巧克力凝固后 切块 装盘 即可
- 13.漂亮的西番尼完成啦