wae70pu发布于2019-05-21 21:50:34680收藏苦瓜炒的过火就会软软的不好吃,盐入锅后看到苦瓜出水,就可以盛出,这样就会避免发软的现象。主料:苦瓜200g辅料:猪油适量盐1勺大蒜5瓣姜末适量白糖半勺步骤:1.苦瓜洗净切切片备用,大蒜生姜切沫2.猪油入锅烧热后放入蒜末、生姜末爆出香味3.放入切好的苦瓜翻炒4.放入一勺盐调味5.待苦瓜出水后放入半勺糖6.翻炒均匀即可出锅。标签:家常菜快手菜热菜减肥炒蒜香大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱酿苦瓜苦瓜炒肉片红枣酿苦瓜苦瓜炒鸡蛋