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瘦身 美容
  我对豆腐就是有种莫名的喜爱。...(展开)
时间: 10-30分钟

主料

老豆腐500g 蒜苗2根
胡萝卜1根

辅料

 
2颗 干辣椒2个
豆瓣酱1勺

红烧豆腐的做法步骤

1.豆腐准备好

2.切片下锅炸,炸的两面金黄就可以了,最好是中火炸

3.所有材料准备好。胡萝卜切片,蒜切片。

4.锅中下油,放豆瓣酱,蒜,炒出香味放入胡萝卜,

5.炒两三分钟左右倒入开水,水中加酱油,耗油,一点糖。

6.水开后,倒入豆腐,焖煮几分钟,

7.最后下蒜苗,用淀粉勾芡,就可以装盘了。

小贴士

炸豆腐前可以先用盐泡一下。炸的时候才不容易坏

©本菜谱的做法由 kykz010927 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印
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