48 浏览 | 0 收藏
分享到 收藏
  比较容易的一道糕点,甜而不腻。夏天最适合当小零食了!小孩子也非常喜欢!...(展开)

主料

糯米粉150g 50g
牛奶250ml

辅料

 
紫薯适量 椰蓉适量

紫薯糯米糍的做法步骤

1.把紫薯切块加水加糖一起煮

2.把糯米粉和糖倒在一起,再加上第一步骤的紫薯水。搅拌均匀,上锅隔水蒸熟

3.把熟的紫薯搅碎做馅

4.豆沙馅

5.取一小块糍粑,压平。放入紫薯馅

6.红豆馅

7.包成圆,放入装着椰蓉的碗里翻滚,均匀的粘上椰蓉。即可

8.完成

小贴士

刚出锅的糯米团会比较粘,不要马上就动手做,等它放凉了就放入冰箱冷藏一会儿。可以用适量的油抹在一次性手套上

©本菜谱的做法由 sy213 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印
分享到
  • 图片
  • 表情