苹果不要煮太久了。时间应根据自家烤箱脾气,做适当调整。
主料:
辅料:
- 糖粉适量
步骤:
- 1.准备好食材。
- 2.苹果对半切开,再切成片。
- 3.锅中加入清水和白糖,煮开。
- 4.把苹果片放入锅中,煮软。一分钟就可以了。
- 5.苹果捞出,沥干水分。
- 6.面粉和黄油用手搓匀。
- 7.倒入适量的晾凉的煮苹果的糖水,和成面团。
- 8.把面团擀成片,越薄越好。
- 9.把面皮切成一指多宽的条。
- 10.如果觉得面皮厚的话,可以再把切好的面皮再擀一下。把煮好的苹果铺到面皮上。
- 11.把面皮从左到右卷起来。
- 12.收口捏紧。
- 13.把做好的花放到蛋挞模具里。
- 14.放到180度预热好的烤箱内,中层180度烤半小时。最后五分钟刷蜂蜜。
- 15.出炉后,可以撒点糖粉。
- 16.成品。
- 17.成品。