1.肉馅和馄炖皮是提前准备好的，头天晚上包好放入冰箱

2.早起热水煮馄炖

3.煮馄炖的功夫准备辅料放入碗里，有香菜，虾皮，紫菜（我家正好没有了），盐，生抽，香油

4.馄炖煮熟后，连汤一起盛入碗里即可